Para apreciar a cultura

Semana da Cultura Nordestina: 5 coisas que você precisa conhecer em Alagoas.

08/08/2024

Alagoas é muito conhecida por suas paisagens incríveis, praias paradisíacas e por seus Réveillons de luxo que animam a última semana do ano. Mas o estado oferece muito mais! Com uma culinária rica, folguedos e artistas em diversas áreas o estado é uma fonte abundante de inspiração e criatividade. Vem conhecer um pouco mais.

Culinária

A culinária alagoana está repleta de pratos típicos reconhecidos como propriedade cultural do estado. Confira alguns deles:

Tapioca

A tapioca é uma das comidas mais tradicionais do Nordeste, e até é considerada patrimônio cultural em algumas cidades, como Olinda. A iguaria tem origem indígena, dos povos que habitavam o norte e nordeste brasileiro, e logo em sua chegada, conquistou também os portugueses. Assim como conquista o paladar de nossos turistas até hoje.

Cocada da Massagueira

Reconhecida como patrimônio imaterial de Alagoas, as cocadas são produzidas no polo gastronômico de Marechal Deodoro. Produzidas com o coco da região, seu preparo é registrado no Livro de Registro do Patrimônio Cultural de Alagoas, na categoria "saberes". O doce é uma compra obrigatória para todos que vão conhecer a Praia do Francês.

Filé de sururu

O marisco é uma das tradições da gastronomia alagoana e tem alguns preparos diferentes. As formas mais tradicionais são o sururu ao leite de coco (moqueca de sururu) e o caldinho de sururu, o último encontrado na maioria dos barzinhos da capital, Maceió.

Arte e artesanato

Mestre Zezinho

O artesão alagoano é um dos mais renomados do estado, com obras por todo Brasil e até exportadas para o exterior. Suas esculturas de madeira possuem um estilo de arte único, lúdico e colorido, e hoje influenciam muito a produção de outros artesãos alagoanos.

A Sereia, uma das suas  esculturas, ganhou vida e tamanho na orla da Pajuçara, em frente ao hotel Acqua Suítes.  A sereia é uma figura muito presente no imaginário popular do paraíso das águas, e nas mãos do mestre ganhou uma representação com 6m de altura, que encanta turistas e maceioenses, se tornando uma das paisagens favoritas para fotos e registros na cidade.

Filé

O bordado colorido é uma dos artesanatos desenvolvidos no estado, passado entre gerações de mulheres principalmente no bairro Pontal da Barra em Maceió. O Filé sobrevive através de mão habilidosas que transformam os pontos em roupas e peças de decoração. É reconhecido como patrimônio imaterial de Alagoas e peças feitas com a técnica podem ser encontradas em espaços como o Pavilhão do Artesanato, Feirinha de Artesanato da Pajuçara, Mercado 51 e Mercado do Artesanato. 

Lindo, não é? Agora é só comprar a passagem e vir conhecer tudo isso em primeira mão.